feat(version): 添加版本信息注入功能

- 在 client 和 server 中添加 Version 变量用于版本信息注入
- 创建 version 包的 SetVersion 函数支持运行时设置版本号
- 修改 version 包将常量改为变量以支持动态设置
- 通过 ldflags 机制实现编译时版本信息注入

cmd/client/main.go

@@ -8,8 +8,16 @@ import (
 	"github.com/gotunnel/internal/client/tunnel"
 	"github.com/gotunnel/pkg/crypto"
 	"github.com/gotunnel/pkg/plugin"
+	"github.com/gotunnel/pkg/version"
 )
 
+// 版本信息（通过 ldflags 注入）
+var Version string
+
+func init() {
+	version.SetVersion(Version)
+}
+
 func main() {
 	server := flag.String("s", "", "server address (ip:port)")
 	token := flag.String("t", "", "auth token")